A Roça São João, gerida por João Carlos Silva, o cozinheiro do programa "Na Roça com os Tachos", grande embaixador da cultura Santomense. Um almoço inesquecível... Na verdade eu sou uma fácil (as meninas do Técnico quase que me podiam acusar de dumping): é preciso bem pouco para me fazer feliz!
(Roça São João, São Tomé e Príncipe)
Que sortuda :) os sabores de África pela mão de um chef desses e ainda por cima com um fantástico «cenário»..! Deve ter sido memorável (sobretudo para as papilas gustativas) ;)
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